青汁がマズイ訳
青汁と言えば、健康の為にも一度は「飲んでみよう！」と思った事がある人が多いと思います。でも、まだ飲んだ事のない人はきっと「青汁はマズイから」と思い躊躇しているのではないでしょうか。青汁の主原料として使われているケールはアブラナ科の植物でキャベツやブロッコリーの仲間です。
欧米など諸外国では日常的に食材として使われていて、とてもポピュラーな野菜です。ケールは栄養素がバランス良く豊富に含まれています。
そんな体に良いケールですが、日本ではその独特の苦味や匂いから食材として使われることはほとんど無い為、スーパーなどでは見かけませんし食卓に並ぶ事もあまりありません。日本で流通しているケールは青汁用に栽培されているものなんです。
「青汁はマズイ」と思われるのは苦味や匂いが強いケールが主原料となっているからです。そこで主原料にはケールではなく国産大麦若葉を利用しているのが「青汁なのに美味しい！」と評判のえがおの青汁です。
えがおの青汁で主原料としている大麦若葉もケールに負けず、とても栄養価の高い野菜でビタミン、ミネラル、酵素、食物繊維、ポリフェノール、カルシウムなどの豊富な栄養素が他の野菜の数倍から数十倍含まれているんです。
それらの栄養素は新陳代謝を促進する作用があったり、脂肪が燃焼しやすくしたり、血液をサラサラにしてくれることから動脈硬化を予防するなど様々な効果が期待できます。
そんな、えがおの青汁はケールを主原料とした青汁のように独特の苦味や匂いが無く美味しく飲めるから人気なんです。えがおの青汁を飲んだら今までの青汁のイメージが変わりますよ。